Бразилия
Основа для стабильного эспрессоПонятный ежедневный вкус, хорошо работающий в молочных напитках.
Get Lucky Coffee by MakeBar
Собственная обжарка для бизнеса
Обжариваем кофе для офисов, кофеен и ресторанов. Подбираем зерно под оборудование и задачи бизнеса, чтобы вкус был стабильным изо дня в день.
Для офисов, кофеен, ресторанов и других компаний Москвы и области
С 2016развиваем кофейное направление
> 1 тонныкофе обжариваем ежемесячно
от 1 кгминимальная поставка
От зерна до чашки
Не просто поставляем кофе. Собираем рабочий вкус.
Один и тот же кофе по-разному раскрывается в автоматической машине, рожковой группе и фильтре. Поэтому подбираем зерно, обжарку и настройки под ваше оборудование, напитки и привычный вкус гостей.
Колумбия
Баланс для широкой карты напитковБолее объёмный и универсальный профиль для эспрессо и молочных напитков.
Эфиопия
Выразительный вкусовой акцентИспользуем как самостоятельное направление или как часть фирменных блендов.
Рабочий процесс
От образцов до регулярных поставок
Смотрим на напитки, оборудование и расход как на одну систему.
- 01
Начинаем с напитков
Смотрим меню, оборудование, объём чашек и вкус, к которому привыкли гости или сотрудники.
- 02
Готовим образцы
Предлагаем несколько понятных вариантов зерна без необходимости разбираться в сложных дескрипторах.
- 03
Настраиваем рецепт
Подбираем помол, дозировку и параметры приготовления под выбранное зерно и оборудование.
- 04
Планируем поставки
Согласовываем объём и частоту поставок по фактическому расходу, чтобы не создавать лишний запас.
Под разные форматы бизнеса
Учитываем оборудование, поток гостей и способ приготовления.
Офисы
Кофе для автоматических машин с понятным вкусом и прогнозируемым расходом.
Кафе и рестораны
Зерно под меню, работу бариста и нагрузку в течение дня.
Кофейни
Профиль и настройка под концепцию точки, оборудование и требования к чашке.
Попробуйте наш кофе
Расскажите, на каком оборудовании работаете и какие напитки готовите. Подберём несколько образцов Get Lucky Coffee для сравнения.